首页 > 蜂蜜保质期

自己做的蜂蜜保质期,蜂蜜的保质期有多久?怎样保存最好?

admin 蜂蜜保质期 2022-01-10 16:23:06 保质期   蜂蜜   多久

蜂蜜的保质期有多久?怎样保存最好?

目前国家规定瓶装蜂蜜保质期为18个月。但封盖成熟浓度高的蜂也能保质多年。但吃蜂蜜新鲜为好,因新鲜蜜一般色、香、味口感较好。保存很久的蜂蜜,只要未发生变质,是可以食用的,不会对身体有害。只是久置的蜂蜜与新鲜蜂蜜相比,营养价值略差些。
蜂蜜放久了会变质,表现为三个方面:
一是味道变得较酸自己做的蜂蜜保质期;
二是变得很稀(正常蜂蜜非常粘稠,上等的桂花蜜甚至可以用干净的纸来包,而不是用桶或瓶来装,可见其粘稠程度)。蜂蜜变质主要是温度升高所致,因此冰箱可以解决这一问题。
三是蜂蜜上面出现很多灰色的泡泡,表明蜂蜜里某部分有机物分解,发酵冒泡,化为气体溢出,此时,即使蜂蜜尚未变质,但营养价值已经降低。
选蜜非常关键,冠生园、中粮、汪氏等等蜂蜜都统统喝过,不过自从他们爆出假蜜门我就不再找买了,现在喝的是淘宝的“卖蜂蜜的小蜜蜂”,有淘字号的,据掌柜介绍保质期5年以上,纯正的蜂蜜是不变质的,但不要碰水,说有个老客户放在地窖忘吃,15年后拿出来,没变质还可食用。不管真假,我觉得掌柜人信得过,诚信,服务超好,所以一直定点了。您可以和她聊聊,有很多蜂蜜常识可以学的。

希望我的回答能够帮助到您。

版权提醒:由于"自己做的蜂蜜保质期,蜂蜜的保质期有多久?怎样保存最好?"的文章信息来自网友上传分享,版权归属没办法及时考证,任何内容作品的版权拥有者,请及时联系我们。本站会尽一切所能在最大范围内保证版权人行使权利,保护版权人的合法利益。本站点所有资源均为网友提供。如有侵犯您的权益,请联系保质期网将及时删除处理!


本文地址:https://www.ibaozhiqi.com/fengmibaozhiqi/71158.html

Powered By 保质期网 Q:1173809008

本文文章信息均来自网友上传分享,本站点所有资源均为网友提供。如有侵犯您的权益,请联系我们将及时删除处理! 备案号:赣ICP备2022007289号

赣ICP备2022007289号