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常温下3天没有问题的,一般一周是可以保存的;辣椒的适应保存温度8-13度,可保存15天左右
吃不完的辣椒不要洗,洗干净的反而容易变质,因为新鲜的辣椒表皮有一层保护的东西
辣椒的蒂不要摘掉,摘了也会加速变质,放在急冻室里冷藏,最冷最冰的那格。不用担心要用的时候要解冻很麻烦,急冻的辣椒一拿出来几秒就会自己解冻的了,现取现用,很方便
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红椒保质期.doc
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